Clătite de post fără ouă, lapte și unt. Ciocolata neagră folosită le face irezistibile. Rețeta pas cu pas
Autor: Nicoleta Baciu pe 26 apr 2021, 21:37 | Lifestyle

Clătite de post fără ouă, lapte și unt. Ciocolata neagră folosită le face irezistibile

Clătitele de post, fără ouă, lapte și unt sunt un desert foarte ușor și rapid pentru micul dejun. Pentru a le face și mai delicioase, folosim cu ciocolată neagră topită. Aceste clătite sunt perfecte pentru cei care urmează o dietă vegană. Clătitele sunt moi și sățioase și conțin puține calorii. Pentru această rețetă, alegeți un lapte vegetal preferat: poate fi lapte de soia sau orez, migdale sau ovăz. A doua zi dimineață, încălziți-le în cuptorul cu microunde doar câteva secunde și vor fi ca proaspăt făcute!

Clătite de post fără ouă, lapte și unt. Ciocolata neagră folosită le face irezistibile.  INGREDIENTE

160 g făină

50 g zahăr

200 ml lapte vegetal

2 lingurițe de ulei

1 linguriță de praf de copt

3 pătrate de ciocolată neagră

căpșuni sau afine proaspete

 

Clătite de post fără ouă, lapte și unt. Ciocolata neagră folosită le face irezistibile. Mod de preparare

 

Luați un castron și amestecați făina cu praful de copt și zahărul. Adăugați treptat laptele și uleiul și amestecați-le bine cu un tel pentru a nu rămâne bulgări în aluat.

 

Vedeți și: Tort din ciocolată neagră și cafea. Desertul perfect cu care nu vei da greș niciodată

 

După ce aluatul este gata, luați o tigaie antiaderentă, pe care ungeți cu puțin ulei. Când uleiul s-a încins, turnați o polonic din aluat.

 

Ați putea încerca și: Prăjitură de căpșuni fără coacere. Rețeta care promite un succes garantat  

 

După aproximativ 2-3 minute de gătit, clătita se întoarce pe cealaltă parte. La final, topiți două sau trei bucățele de ciocolată neagră la bain-marie (sau la cuptorul cu microunde). Ungeți cu ciocolată 3-4 clătite, pe care apoi le așezați una peste alta, formând un tort. Mini tortul din clătite poate fi decorat cu căpșuni sau afine. Poftă bună!

 

Lifestyle Vezi toate articolele
Crossuri parteneri